Ẩm thực Món Ngon Nghao nấu riêu

Thảo luận trong 'Món Ngon Miền Bắc' bắt đầu bởi vothida, 2/8/16.

  1. vothida

    vothida Member

    Bữa con gia đình là bữa cơm quan trọng nhất, tại đây các thành viên trong gia đình có thể quây quần bên nhau để cùng nhau thưởng thức tọn vẹn bữa cơm gia đình ấm cúng.
    Khác với người dân miền Nam, trong bữa cơm hàng ngày của người Bắc thường có đủ ba món chính là món canh, xào và kho. Sau đây, blogdada.net xin giới thiệu tới các bạn các món ăn thường ngày trong bữa ở của người dân miền Bắc, hy vọng có thể giúp các bạn hiểu hơn được sự đa dạng về nền ẩm thực ở nước ta.

    Ngao nấu riêu – món canh thường ngày vào mùa hè
    [​IMG]

    Để nấu món ngao nấu riêu – các món ăn thường ngày ở miền Bắc các bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    Ngao sống: 500gr (ngâm với ớt để sạch bẩn)

    Cà chua + hành + rau răm

    Nước + gia vị + dầu ăn

    Thực hiện: Ngao rửa sạch, luộc chín để ngao mở miệng. Sau đó tách riêng phần thịt ngao ra khỏi vỏ để riêng ra bát, cho nước luộc ngao vào nồi.

    Cho hành vào chảo phi thơm cho cà chua và ngao vào xào, sau đó đổ nước luộc ngao vào đun sôi và nêm nếm gia vị. Khi nước sôi các bạn cho hành +rau răm +thì là vào nồi múc ra bát và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Chia sẻ trang này

Website bánh Snack Rong Biển HQ lekkerfoodsvn.com tại HCM. Blog seo https://dinhtung.net web top google nhanh.
Lặp đặt cửa cuốn tại tphcm: http://cuamitadoor.vn/ nhập khẩu giá rẻ.